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Thé noir Chai indien - Clipper

Thé noir Chai indien – Clipper

5.90€

  • Thé noir bio et équitable
  • Mélange d’épices traditionnelles : cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle, anis étoilé, poivre noir
  • Saveur riche, chaude et épicée
  • Ingrédients 100 % naturels, sans arômes artificiels
  • Idéal nature ou en chai latte
  • Infusion réconfortante, parfaite en automne et en hiver

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Plongez dans la chaleur envoûtante du Thé Noir Chai Indien Bio, présenté en boîte de 20 sachets pratiques et parfaitement dosés. Inspiré des traditions ancestrales de l’Inde, ce chai offre une infusion intense et parfumée, où la puissance du thé noir rencontre la richesse d’un mélange d’épices authentiques.

Chaque sachet renferme un thé noir bio de caractère, associé à un assemblage d’épices soigneusement sélectionnées : cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle, anis étoilé et poivre noir. Ensemble, elles créent une tasse chaleureuse, profonde et vibrante, où se mêlent douceur, piquant et fraîcheur aromatique.

La base de thé noir, robuste et enveloppante, accueille parfaitement la complexité des épices. La cannelle apporte une rondeur sucrée, le gingembre une énergie piquante, la cardamome une note fraîche et parfumée, tandis que le clou de girofle et le poivre noir renforcent la structure du mélange. L’anis étoilé, plus discret, laisse une touche anisée subtile qui prolonge la dégustation.

Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable, ce chai reflète l’engagement de Clipper pour des ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni additifs. Une infusion idéale pour les amateurs de thés épicés, parfaite pour réchauffer les journées fraîches ou accompagner un moment de détente.

Dégusté nature, il révèle toute sa puissance aromatique. Préparé façon chai latte, avec du lait ou une boisson végétale, il devient une boisson douce, crémeuse et irrésistiblement gourmande.

Informations complémentaires

Conseils de préparation

Infusion classique :
Le chai développe toute sa puissance aromatique lorsque l’eau est bien chaude. Une infusion autour de 95 °C permet d’extraire la force du thé noir tout en révélant la chaleur du gingembre, la douceur de la cannelle et la vivacité des autres épices. Une durée d’environ trois à quatre minutes offre une tasse intense mais équilibrée, où les épices s’expriment pleinement sans dominer la rondeur du thé. Une infusion plus longue accentue la puissance et la structure, tandis qu’une infusion plus courte met davantage en avant la douceur.

Infusion latte (chai latte) :
Ce chai se prête merveilleusement bien à une préparation au lait, qui adoucit les épices tout en renforçant leur caractère gourmand. En chauffant doucement du lait ou une boisson végétale puis en y laissant infuser le thé quelques minutes, on obtient une boisson crémeuse, chaleureuse et très aromatique. Cette méthode révèle une texture enveloppante et une douceur naturelle qui met en valeur la cannelle et la cardamome. Une touche de miel ou de sucre peut sublimer l’ensemble sans masquer les épices.

Infusion glacée épicée :
Pour une version rafraîchissante, il est possible de préparer le chai à froid. En laissant infuser le thé dans de l’eau froide pendant plusieurs heures au réfrigérateur, on obtient une boisson douce, épicée et étonnamment désaltérante. Le gingembre et la cannelle s’expriment avec subtilité, tandis que le thé noir apporte une structure légère et agréable. Cette méthode offre une tasse plus ronde, sans amertume, idéale pour une dégustation estivale.
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